• 14 Feb, 2020
  • 營養保健知識

補充口腔益生菌 提升隱形防護力

你聽過口腔也有益生菌嗎?我們的口腔承載了咀嚼食物與說話的功能,從小長輩就教導我們要刷牙,為的是維持口腔清潔,減少壞菌孳生,預防蛀牙。口腔的壞菌一多,就容易口氣不好,增加齲齒風險,也會減少呼吸道的防禦力。

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  • 21 Jan, 2020
  • 營養保健知識

安全採買 如何健康好過年

年節將至,總少不了與家人相聚共享一桌好菜的美好時光。大多數人約在除夕夜前便開始忙著採買年貨,為的是讓家人過上一個豐盛的農曆年。然而在過年期間往往醫院急診量大增,多半是因消化不良和慢性病急性發作的病患,主要原因多為飲食及作息不正常所致。擁有一個健康的好年從採買開始,究竟要如何在採買年貨時就兼顧品質呢? 教大家一些小撇步。

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  • 13 Jan, 2020
  • 健康腸道保養

過年怎麼吃,避免身體拉警報?

在年節歡樂的氛圍烘托下,常會不自覺地吃太多,導致攝取的熱量超標外,也增加肥胖的風險。像是佛跳牆、雞湯、蹄膀、糖醋魚、獅子頭、米糕及八寶芋泥這些傳統年菜,大多以油炸、油煎、糖醋、勾芡、多糖及多醬汁等方式料理,換算下來,一餐攝取的熱量可能超過2,600大卡,遠遠超過一日所需。

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  • 19 Dec, 2019
  • 免疫調節保健

褐藻,真能抗癌嗎?

近十幾年來,新聞或網路及書籍上經常有褐藻醣膠抗癌的訊息,對於蟬聯國人十大死因第一名多年的癌症來說,這樣的訊息格外的引人注目,然而,什麼是褐藻醣膠?是否真能抗癌?今天就讓我們來探索一下褐藻醣膠的秘密。

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  • 12 Dec, 2019
  • 免疫調節保健

「褐藻多醣」抗癌有效嗎? 4個作用營養師大解析

對癌症患者來說,籠目褐藻可能沒聽過,但「褐藻多醣」這個名詞一定不陌生,它是一種褐色海藻的萃取物,研究證明對於癌症控制有一定作用,而它到底有什麼樣的功用?營養師陳怡錞說,「主要是可以讓治療的過程變得比較順利,副作用相對比較少。」

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  • 06 Dec, 2019
  • 免疫調節保健

提升免疫力的好幫手 一睹「多醣體」風采

在秋冬季節交替之際,早晚溫差逾10度,這個時節也是家中長輩和小孩容易得到流感或肺炎的高峰期。適度運動、睡眠充足、營養均衡來增加身體的抵抗力之外,也可以補充調節免疫力的保健素材來加強保養。

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  • 11 Sep, 2019
  • 健康腸道保養

中秋團圓健康吃,享樂就該從「腸」計議

每年中秋節,烤肉也是必備的應景活動,和家人一起團聚的歡樂氣氛也讓人在不知不覺間吃下過多的燒烤肉類,喝下過多的含糖飲料,往往佳節一過,體重上升外加腸胃不適、便秘的狀況就找上門。

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  • 01 Oct, 2019
  • 育兒營養保健

來自媽媽的禮物【乳鐵蛋白】

現代媽咪普遍都有哺餵母乳會比給予配方奶更好的觀念。哺餵母乳的好處不僅可以提供嬰兒更完整的營養,母乳中所含的「乳鐵蛋白」還可以幫助寶寶建立良好的免疫力及增加鐵質利用而有助於成長發育。

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